음식창업 썸네일형 리스트형 리얼 창업스토리 | 29살 청년의 푸드트럭 (Feat. 핑크색 치킨트럭) “대학때 경제와 보험을 전공했어요. 졸업하고 전공을 살려 손해사정 회사에 다니다가 2014년에 그만뒀어요. 백수로 1년을 지냈죠.청년실업이 남의 이야기가 아니구나, 생각하던 중 푸드트럭 규제가 완화되었다는 기사를 떠올리게 되었지요. 경기도청의 푸드트럭 설명회에 참석해 정보를 얻고 창업하게 되었답니다” 수원 종합운동장 핑크색 치킨트럭. 깍두기처럼 생긴 조그마한 공간에 듬직하게 그리고 투박하지만 섬세한 손길로 영업 준비중인 김세영(29) 씨. 그의 하루와 인생과 미래를 물었다. # 체크 또 체크아침에 일어나서 종합운동장에 있는 행사를 체크하고 별다른 행사가 없으면 다른 행사를 잡아주는 업체나 경기도에서 알려주는 행사 정보를 보고 갈 곳과 스케줄 내용등을 조사하면서 길게는 한달, 짧게는 하루 단위로 스케줄을 .. 더보기 리얼 창업스토리 | 푸드트럭 5대를 운영하는 청년 대표! “단순히 거리에서 음식 만을 파는 푸드트럭이 아니라 푸드트럭이 있는 곳에서 새로운 문화를 만들어 보려고요. 푸드트럭은 문화입니다.” 여기 푸드트럭으로 세상과 소통하려는 한 청년이 있다. 푸드트럭을 그만의 철학으로 디자인하고, 또 푸드트럭으로 인해 만들어지는 공간을 기획하고, 이를 통해 새로운 거리문화도 만들겠다는 당찬 포부를 가진 청년. 함현근 칠링키친 대표의 얘기다. 함 대표는 지난해 취업 대신 창업을, 창업 중에서도 푸드트럭 사업에 뛰어들었다. 주변에서는 무모하지 않냐며 만류하기도 했으나 그는 이제 푸드트럭 5대를 운영하는 어엿한 푸드트럭 브랜드 칠링키친의 대표가 됐다.이제는 푸드트럭 운영을 하는 다른 동료들과 뜻을 모아 푸드트럭을 끌고 봉사활동에도 나선다. 푸드트럭으로 새로운 문화와 희망을 말하는 .. 더보기 이전 1 다음
